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| 注…筆者、下手名英子（へたなえいこ）は、英語を教える為の専門的な知識や資格を持っておりません。全て、素人の経験に基く個人的なアドバイスです。 |
自力で学ぼう 日本国内編
[英語のレシピを使って料理に挑戦！]
実際に何かをしながら英語を学ぶと、意外と頭に入りやすく、しかも、楽しみながら英語の語彙を増やすことが出来ます。
その例として、英語のレシピを使って料理をしてみるという方法をご紹介します。
英語圏の女性向け雑誌には、必ずと言っていいほど、料理のレシピが掲載されています。また、テレビ番組にも、簡単な料理のレシピを紹介するものが結構あります。
下記に、ニュージーランドのWebサイトの中で見つけた、インターネット上で簡単に手に入る料理のレシピをご紹介しますので、作ってみることが出来そうなものがあったら、是非、チャレンジしてみて下さい。日本で手に入り難い材料などがあったら、他のもので代用するなどして、がんばってチャレンジしてみて下さいね。
注…日本人好みの味では無いレシピもあります。なので、レシピに書いてある通り、正しく作ってみても、「美味しい！」とは言えないものが出来上がる可能性もあります。予めご了承下さい。
料理も文化の一つです。英語でニュージーランドの人たちとコミュニケーションを図る為には、ニュージーランドの食文化を理解することも欠かせません。
料理をする際に使う英語を学びながら、楽しく、ニュージーランドの食文化を体験してみて下さいね。
Allyson Gofton eCook
トップページから、「Search Recipes」を利用して、英語でキーワードを入力して該当するレシピを探すことも出来ますし、「Browse Recipes」から、カテゴリー別にレシピを探すことも出来ますし、「Alphabetical Lists」でアルファベット順にレシピを表示することも出来ます。
Helen Jackson's Foodlovers: NZ Food, cooking and recipes
「Search」を使って、英語でキーワードを入力してレシピを探すか、「Recipes by category」で、カテゴリー別にレシピを探すことが出来ます。文中にある「listed alphabetically」をクリックすれば、アルファベット順にレシピを表示することも出来ます。
Jo Seagar Food Recipes Cookbooks Cooking Tips...
ニュージーランドでは有名な料理研究家で、彼女のオススメ調理器具なんていうのが販売されていたりします。上記トップページから、「Recipe of the week」をクリックすると、今週のオススメレシピを見ることができます。それ以外のレシピを見るには、ユーザー登録が必要のようです。
The New Zealand School of Food and Wine
上記The New Zealand School of Food and Wineのトップページから、「Recipe of the Month」をクリックすると、今月のレシピが表示されます。そのページの下に、過去のレシピへのリンクもあります。
TV One GOOD MORNING Fact sheet & recipe archive
インターネットでニュージーランドのテレビ番組を見るの中でご紹介した「GOOD MORNING」という番組の中に、曜日別に違う人が登場して、実際に調理をしながらレシピを紹介してくれるコーナーがあるのですが、そこで紹介されたレシピを掲載しているページです。
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まだ間に合う
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(ホテル・旅館)
クリスマスプラン２００６
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3. 自分は英語が使いこなせるようになると、自分自身を信じること！